20081222~25 投嘉南雄<愛台灣、愛小吃之旅>嘉義雞肉飯&府城台南小吃 第三天  重點行程:奮起湖緩慢 → 嘉義市小吃 → 台南市耶誕夜府城小吃 一夜好眠,梳洗後至一館用早餐, 除了九格朝食,多了一種選擇「森遊早食」供晨遊享受芬多精的輕撫。 預知會睡得晚所以昨夜與管家預訂九格朝食, 所謂的九格有:炒雞肉、山泉豆腐、樹蕃茄、水煮蛋加櫻花果、醬筍、 高麗菜、肉鬆、豌豆、作裝飾用的花瓣水, 主食 住商房屋則是地瓜稀飯及味噌湯,不夠可自行取用, 除了稀飯還附台18線上50年歷史的龍美小饅頭, 管家介紹取自當地食材,醬筍味道重搭配清淡的稀飯, 水煮蛋美乃滋上櫻花果,酸酸甜甜的, 樹蕃茄吃起來像百香果,送入口中眉頭會皺一下,還真酸啊! 我們很好奇森遊早食提個大提籃到底裝了什麼, 和房客借看一下,據說有雞肉 帛琉捲、餐包、玉米濃湯及熱茶不怕吃不飽, 重點是伴著山景、鳥嗚、晨霧用著熱呼呼的早餐,挺愜意的~ 豬大叔愛上他們家的百合肥皂,買了一塊回家用, 還有時間作奮起湖的最後巡禮,與試駕中的小火車留念, (阿桑的創意~樹蕃茄耶誕樹) 收拾行李,與親切的小帥管家閒聊,互道珍重; 來臨前親切的問候簡訊,離開後不忘貼心地感謝停留, 喜歡【 土地買賣緩慢】除了它特有歐式風情,服務的用心精神更值得加許。 (Bye囉~) 緩慢 http://www.theadagio.com.tw/ 中午時分從台18線下山,路途上經過了茶田、山區慶耶誕的小學生健行、 剛才吃過的龍美饅頭店、天長、地久吊橋, 到嘉義市區開始進行小吃吃透透時間。 來到嘉義想到的一定是雞肉飯, 選擇在文化路上熱鬧街市的“郭家雞肉飯、粿仔湯好吃店”, 叫了雞肉飯、豬 房屋貸款血湯、蒜泥豬心&五味章魚, 雞肉飯30元與台北比起來大碗,但雞肉給的嫌少, 小菜新鮮,豬血湯35元但除了豬血又多給了一些大腸、粉腸、肝連肉等, 湯頭不油料多好喝,全部加起來花了235元,不算便宜! 地址:嘉義市文化路148號 接下來是位於公路明與和平路間東門圓環的“東門鴨肉麵”, 因為沒有明顯招牌還小繞了一下,只叫了一盤綜合小菜及鴨肉, 小菜部份清燙有鴨胗、鴨 訂做禮服肝、鴨心、鴨腸,新鮮所以好吃, 鴨肉則有燻過的味道不錯,兩盤加起來多少呢?才60元吶! 另外老闆透露小碟的沾醬是用蕃茄+味噌+紅麴及獨家密方調配而成, 除了本店還有在吳鳳南路的分店,可以試看看唷! 由永康到台南市區,離赤坎樓相當近的「劍橋旅館台南店」是今晚下榻, 這次我訂的是套裝“陽光府城逍遙遊二人行”, 送的贈品有台南無米樂冠軍米一小包、安平蝦餅一份、 及度小月擔仔麵小吃美食餐券 買屋網抵100元一張, 雖然陳設舊舊的位置卻相當好, 直接步行享受今晚的耶誕夜大餐~府城小吃。 (文學館) (BlingBling古董車) (很明顯.....) 第一站:度小月擔仔麵 昏暗燈光、百年滷肉陶鍋在火爐上散發著香氣、 矮桌矮凳似乎又重回到復古的年代,這就是度小月獨有的特色, 送上擔仔麵、魚肚湯、滷蛋及香腸,擔仔麵湯頭肉臊香, 香腸令人驚豔,豬肉嫩而入味帶點蒜味, 一共175元總覺得是吃精緻的,胃口大的人可能會嫌不過癮啊! 賣房子 地址:台南市中西區中正路16號 第二站:友誠蝦仁肉圓 走了一大圈終於找到, 會特別來只是因為我想很吃“蒸的肉圓”,一份三粒皮炊得透、軟, 蝦仁兩隻原本週邊的醬汁稍嫌無味, 需再加桌上的蒜泥或哇沙米, 魚丸很Q,共75元。 地址:台南市中西區開山路118號 第三站:江水號八寶冰 吃八寶冰其實不在計劃內,本來是想吃食尚玩家介紹的“小卷米粉”, 不巧營業時間已過只好在國華市場內晃一晃, 豬大叔友人6、7年前曾帶我們來到這兒, 曾吃 室內裝潢過有名的魚土魠魚羹及八寶冰,順便再來回味一下, 民國二十成立至今,目前已傳承第三代, 販售的冰品雖然只有幾樣,能維持到現在當然有它的真功夫, 八寶冰中芋頭真的很好吃,軟而不爛,35元很值得。 地址:台南市國華街三段16巷13號 第四站:古都鴨家莊 吃了三種要飽不飽的,整個走了一圈回到飯店附近, 就在對面的古都鴨家莊也是我的計劃一, 好吧!最後一站啦那就一次給他撐足, 點了當歸後腿、米血、鴨腸仔,後腿很大一隻, 湯頭稍嫌淡了些(遠比不上我們家附近的鴨 新成屋肉攤,當歸湯濃到不行), 米血幾乎是入口即化,難得豬大叔會稱讚, 鴨腸仔可以再炒得軟一些,一共155元~推薦。 地址:台南市中西區民族路二段168號 下篇預告:這只是耶誕晚餐吶!明天繼續府城早餐唷! ※ 古早味.擔仔麵: 《台北市.大安區忠孝東路》台南度小月擔仔麵 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=9868 《台北市‧中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=13547 烤肉食材  .
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